Kumpulan resep nasi goreng menjadi informasi yang menarik di bidang kuliner. Jika berbicara kuliner, tentu saja sangat erat kaitannya dengan makanan dan minuman yang bisa dikonsumsi oleh Anda sekalian.
Salah satunya nasi goreng yang sudah sangat populer di Indonesia. Hampir tiap kota atau kabupaten di Indonesia memiliki menu nasi goreng masing-masing. Dengan begitu, semua resepnya bisa dikumpulkan dan dijadikan menjadi satu kesatuan.
Baca juga: Ini Dia Manfaat Vitamin D dan Cara Mendapatkannya
Tentu saja di tiap resepnya ada yang ditonjolkan dari rasanya maupun campuran bahannya. Terutama untuk rasanya, Anda tentu menginginkan nasi goreng yang benar-benar lezat. Oleh karenanya, tidak ada salahnya membaca kumpulan resep nasi goreng berikut.
Kumpulan Resep Nasi Goreng yang Menyatukan Bangsa Indonesia
Kenapa disebut menu masakan pemersatu bangsa? Hal itu dikarenakan banyak orang di Indonesia menyukai nasi goreng. Mulai dari anak-anak hingga orang tua, pria atau wanita. Semua suka memakannya setiap waktu.
Memang benar, menu di kumpulan resep nasi goreng tidak hanya cocok disantap untuk sarapan pagi saja. Namun, cocok juga dimakan untuk makan siang atau malam. Bahkan, tidak sedikit warung nasi goreng buka hingga dini hari untuk melayani para pelanggannya.
Hal itu membuktikan bahwa nasi goreng memang bisa disantap dan dinikmati semua orang tanpa terkecuali dimana dan kapan saja. Tidak peduli agama, suku, atau golongannya apa yang penting bisa menyantapnya hingga habis nasi terakhir di piring.
Maka dari itu, jangan heran jika banyak bermunculan warung atau rumah makan yang menjual menu utamanya nasi goreng. Bukan hanya nasi goreng kampung atau nasi goreng telur yang biasa-biasa saja.
Akan tetapi, masih banyak menu nasi goreng lainnya yang tidak kalah lezatnya. Misalnya, nasi goreng petai, nasi goreng kambing, nasi goreng hijau, hingga nasi goreng mawut. Semua bisa dimasak dan disajikan dengan ciri khasnya masing-masing.
Oleh karenanya, muncul kumpulan resep nasi goreng yang berisi semua menu tersebut. Anda juga bisa membaca dan mempelajarinya agar nanti dapat memasaknya sendiri di rumah atau tempat lain.
Terutama Anda yang mengaku sebagai penggila nasi goreng memang seharusnya mampu memasaknya sendiri. Siapa tahu di kemudian hari Anda dapat merintis bisnis kuliner dengan menjual menu nasi goreng. Sangat menarik, bukan?
Mengenal Beragam Menu di Kumpulan Resep Nasi Goreng
Namanya saja kumpulan resep, sehingga memang beragam menu nasi goreng yang ada di dalamnya. Anda yang ingin bisa memasaknya memang harus membaca kumpulan resep nasi goreng. Beberapa diantaranya bisa Anda baca pada uraian selengkapnya berikut.
-
Nasi Goreng Telur
Menu ini dipastikan ada di kumpulan resep nasi goreng. Selain itu, tiap warung nasi goreng pasti menjual menu tersebut. Dimana nasi gorengnya diberi campuran telur yang dimasak orak-arik. Atau mungkin, telurnya dimasak ceplok atau dadar yang disendirikan.
Adapun resep nasi goreng telur selengkapnya sebagai berikut.
Bahan utama.
1 piring nasi putih
5 butir bawang merah diiris tipis.
3 siung bawang putih diiris tipis
1 butir telur ayam
5 buah cabai rawit atau sejenisnya sesuai selera Anda dipotong kecil.
1 sendok makan kecap manis.
1 sendok makan saus cabai atau tomat sesuai selera.
½ sendok teh garam.
Kaldu bubuk secukupnya.
Minyak goreng secukupnya.
Bahan pelengkap.
Bawang merah goreng secukupnya.
Irisan timun secukupnya.
Kerupuk udang secukupnya.
Cara memasak nasi goreng telur.
Setelah semua bahan diatas lengkap disediakan, Anda dapat segera memasak resep nasi goreng telurnya. Silahkan memanaskan wajan penggorengan dulu dengan memberinya minyak goreng secukupnya.
Setelah minyak panas, silahkan memasak orak-arik telur ayamnya hingga matang. Lalu, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Aduk merata.
Setelah itu, masukkan semua nasi putih yang sudah disiapkan. Masak dan aduk merata di spi kompor kecil saja. Jangan lupa bumbui dengan garam, kaldu, bubuk, kecap manis, dan saus cabai atau tomat.
Aduk merata hingga semua bahan tercampur. Silahkan Anda mencicipi sedikit nasi gorengnya. Jika rasanya sudah enak dan matang matikan kompor. Sajikan nasi goreng telur tersebut diatas piring yang dilengkapi dengan taburan bawang merah goreng, irisan timun, kerupuk.
-
Nasi Goreng Hijau
Menu di kumpulan resep nasi goreng berikutnya, yaitu nasi goreng hijau. Disebut hijau karena warna nasi gorengnya memang seperti itu. Namun, warna hijau tersebut dihasilkan dari campuran bahan-bahan alami dan bukan dari pewarna buatan.
Bahan utama.
1 piring nasi putih
1 ikat daun kemangi diambil daunnya saja, lalu dicincang halus.
1 butir telur ayam
2 buah sosis instan dipotong kecil.
Minyak goreng secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan.
5 butir bawang merah.
2 siung bawang putih.
5 buah cabai rawit hijau.
3 buah cabai hijau besar.
½ sendok teh garam.
Bahan pelengkap.
Bawang merah goreng secukupnya.
Irisan timun secukupnya.
Kerupuk udang secukupnya.
Cara memasak nasi goreng hijau.
Setelah semua bahan dan bumbu sudah lengkap disiapkan, Anda dapat segera memasak nasi goreng hijau. Langkah awal silahkan panaskan wajan penggorengan terlebih dulu dan diberi minyak goreng secukupnya.
Setelah minyak panas, masukkan telur ayam dan masak orak-arik. Selanjutnya, masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk merata hingga tercampur semua.
Lalu, masukkan nasi putihnya dan masak dengan api kompor kecil saja. Aduk terus dengan cepat agar nasi tidak hangus. Anda bisa melihat warna hijau pada nasi goreng tersebut. Setelah itu, tambahkan potongan sosis dan kaldu bubuk secukupnya.
Aduk merata lagi dan jangan lupa dicicipi sedikit nasi gorengnya karena sebagai prosedur tetap dalam memasak. Setelah matang, matikan kompor dan nasi goreng hijau siap disajikan diatas piring.
Taburi bawang merah goreng secukupnya dan lengkapi dengan irisan timun serta kerupuk udang. Silahkan Anda cicipi dan santap masakannya.
-
Nasi Goreng Kambing
Dalam kumpulan resep nasi goreng, masih ada menu lainnya yang tidak kalah populernya. Namanya nasi goreng kambing yang biasanya dijual dari warung tenda pinggiran jalan hingga restoran berbintang. Adapun resepnya yang bisa Anda praktikkan sebagai berikut.
Bahan utama.
1 piring nasi putih.
Potongan daging kambing yang sudah matang secukupnya.
1 butir telur ayam.
5 butir bawang merah.
3 siung bawang putih.
5 buah cabai rawit merah dipotong kecil.
½ sendok teh garam
½ sendok teh merica bubuk.
½ sendok teh kaldu bubuk.
1 sendok makan kecap manis.
1 sendok makan saus cabai atau tomat.
Minyak goreng secukupnya.
Bahan pelengkap.
Bawang merah goreng secukupnya.
Irisan timun secukupnya.
Kerupuk udang secukupnya.
Cara memasak nasi goreng kambing.
Anda bisa segera mempraktikkan cara memasak resep nasi goreng kambing setelah menyiapkan seluruh bahan diatas. Panaskan dulu wajan penggorengan dan beri minyak goreng secukupnya.
Setelah minyak panas, masukkan telur ayam dan masak orak-arik. Lalu, masukkan bawang merah, bawang putih, dan semua cabai ke dalam wajan. Tumis dan aduk merata. Selanjutnya, masukkan potongan daging kambing dan aduk terus hingga tercampur rata.
Kecilkan api kompor dulu, lalu masukkan nasi putihnya. Aduk merata dengan cepat. Setelahnya, bumbui dengan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus cabai atau tomat. Aduk lagi dengan cepat agar nasi bagian bawah tidak hangus.
Jangan lupa mencicipi sedikit nasi gorengnya untuk mengoreksi rasanya. Jika sudah matang, matikan kompor dan nasi goreng kambing siap disajikan. Siapkan piring saji dulu untuk plating atau penyajiannya.
Tuangkan nasi goreng hijau yang sudah matang, lalu taburi bawang merah secukupnya. Lengkapi juga dengan irisan timun dan kerupuk udang.
Menambah Pengetahuan Kuliner dengan Membaca Kumpulan Resep Nasi Goreng
Dari beberapa resep nasi goreng yang diuraikan diatas, Anda tentu memiliki menu paling difavoritkan. Misalnya, nasi goreng kambing atau yang lainnya. Apapun itu pastinya Anda suka dengan rasanya yang sedap dan menggugah selera.
Bahkan, sangat mungkin untuk bisa menyantapnya setiap hari. Tentu saja dengan isian bahan protein yang berbeda agar tidak merasa bosan. Daripada membelinya di luar sana dengan harga bervariasi, lebih baik memasak kumpulan resep nasi goreng sendiri di rumah.
Baca juga: Perhatikan Gejala Tipes di Bawah Ini, Wajib Untuk Diketahui
Lagipula, semua bahan, bumbu, serta cara memasaknya cukup mudah. Selain itu, rasanya bisa disesuaikan dengan keinginan dan lidah Anda masing-masing. Pastinya Anda harus membaca kumpulan resep nasi goreng terlebih dulu sebelum mempraktikkannya nanti.
